Madu Sumbawa

Outlet Lembah Hijau terletak di pinggir jalan menjelang masuk kota Sumbawa Besar atau tepatnya di Desa Karang Dima. Di sana tersedia madu Sumbawa yang dijual Kelompok Tani Hutan Lembah Hijau. Tersedia madu dalam kemasan botol bercap Madu Lemah Thuwa Sumbawa. Harganya, sebotol ukuran kurang dari seliter Rp 125 ribu dan ukuran lainnya seharga Rp 80 ribu.

Madu Lembah Hijau berasal dari pohon Boan, Ketimusan, Kesambi, dan Kemiri yang tidak jauh dari kawasan hutan produksi Kanar seluas 5.000 hektare. Sekali musim di sana, satu kelompok bisa menghasilkan kurang-lebih 1.000 botol pada musim madu seperti September, Oktober, dan November. Madu Apisdorsata tersebut dihasilkan dari lebah besar. (Baca juga: BNI Bantu Pusat Riset Madu Sumbawa)

Sewaktu singgah di sana, Ahad siang, 28 September 2014, Tempo disuguhi segelas kecil air minuman Blimbing Wuluh dicampur madu Apisdorsata atau disebut madu liar. Terasa enak dan segar terasa di siang hari yang terik.

Selama 2013, produksi madu asli Sumbawa yang dikirim ke Jakarta sebanyak 12 ton. Kesemuanya berasal dari hutan di 24 kecamatan se-Kabupaten Sumbawa. “Setiap hutan di Sumbawa menghasilkan madu,” kata Bupati Sumbawa Jamaluddin Malik menjelaskan potensi produk madu menyambut Festival Moyo 2014 di Sumbawa Besar, Sabtu siang, 27 September 2014.

Direktur Promosi Pariwisata Dalam Negeri Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Tazbir mengatakan Sumbawa sudah lama dikenal produksi madunya. “Ini sudah sangat diketahui. Nama besar Sumbawa sudah lama menasional,” ujarnya sewaktu hadir pada acara seminar Menguak Potensi Wisata Sumbawa Menuju Destinasi Utama Indonesia, Sabtu, 27 September 2014.

Guna melestarikan hasil madu Sumbawa yang sudah mendunia, Pemerintah Kabupaten Sumbawa sejak empat tahun terakhir ini membenahi tata cara pengambilan madu hutan menggunakan tata kelola panen lestari. Tidak boleh ada lagi pencari madu yang mengambil habis sarang madu di pohonnya. Mereka harus menyisakan 30 persen untuk kepentingan kembalinya lebah sehingga sebulan kemudian berisi lagi madu yang baru dan menghasilkan tiga kali dalam setahun.

Penyuluh Kehutanan Pelaksana Lanjutan, Darmansyah, mengajarkan kepada pencari madu untuk mendapatkan hasil hutan bukan kayu. “Kami punya tugas menjaga agar melakukan panen lestari,” ucapnya.

Seorang Penyuluh Kehutanan Swadaya Masyarakat mengatakan selama 20 tahun mencari madu, dia selalu memanen habis setiap sarang lebah. “Termasuk larvanya dibawa pulang untuk dijual,” katanya.

Sekarang untuk menjaga kelestariannya, hanya diambil air madunya saja. Madu Sumbawa memiliki kadar air 18-20 persen yang harganya masih dinilai murah karena sebotolnya hanya Rp 200 ribu bila dibandingkan madu Arab yang kadar airnya 15 persen tetapi harganya bisa cukup mahal hingga Rp 3 juta per botol.

Kini, petani madu di sana juga mengembangkan pola budi daya yang menghasilkan madu Abicerana sp atau lebah Trigona yang harganya Rp 50 ribu sebotol minuman berenergi.

http://www.tempo.co/read/news/2014/09/29/198610401/Melestarikan-Madu-Sumbawa

Read More

Apis Dorsata, Si Lebah Madu Raksasa

Apis dorsata, demikian nama salah satu species lebah madu ini. Apis dorsata tersebar di hutan-hutan tropis daerah Asia Selatan dan Asia Tenggara seperti India, Nepal, Thailand, Vietnam, Philipines dan Indonesia. Di Indonesia sendiri Apis dorsata ditemukan di Sumatera, Kalimantan, Sulawesi, Irian dan NTB hingga NTT. Di Pulau Jawa lebah jenis ini sudah jarang ditemukan. Di Kalimantan Apis dorsata dikenal dengan manye/muanyi, di Jawa dikenal dengan tawon gong, di Sunda dikenal dengan tawon odeng, di daerah Sumetara Barat disebut labah gadang  atau labah jawi dan di Tapanuli dikenal dengan sebutan harinuan. Jumlah koloni lebah Apis dorsata di dunia diperkirakan sekitar 30 ribu koloni lebah.

Peta penyebaran lebah Apis dorsata

Apis dorsata dikenal sebagai lebah madu raksasa (giant honey bee) karena ukurannya yang jauh lebih besar dari species lebah lainnya seperti Apis indica atau Apis cerena dan Apis mellifera. Dua species lebah madu yang disebutkan terakhir adalah jenis lebah madu yang biasa diternakkan. Panjang badan lebah pekerja Apis dorsata sekitar 1,9 cm.

Species lebah

Lebah Apis dorsata biasanya membuat sarang di tempat terbuka dan berada diketinggian, seperti di pohon-pohon besar, dinding-dinding batu dan sebagainya. Pohon yang paling favorit untuk lebah ini bersarang di hutan Sumbawa dikenal sebagai pohon boan. Dalam satu pohon, biasa terdapat puluhan koloni lebah yang membuat sarang. Satu koloni lebah bisa mencapai berjuta-juta ekor jumlahnya.
Sarang lebah Apis dorsata berbentuk satu sisiran vertikal yang menggantung dengan ukuran yang bisa mencapai  1 meter dengan berat mencapai 20 kg per sarang. Bahkan kalau koloni nya lebih besar, madu yang dihasilkan bisa mencapai 30 kg per sarang. Apis dorsata adalah lebah madu yang sangat produktif dalam menghasilkan madu. Apis dorsata   dapat membuat sarang dan madu dalam waktu 2-3 bulan setelah sarang lebah dipanen. Dengan proses panen lestari yang dilakukan oleh petani madu hutan, dalam sebulan bisa dilakukan 2 kali panen pada sarang yang sama. Sebagai pembanding, lebah ternak biasanya butuh waktu hingga 6 bulan untuk menghasilkan 10 frame pada kotak sarang.

Sarang koloni lebah Apis Dorsata di pohon boan, Batu Lanteh – Sumbawa

Apis dorsata merupakan lebah defensif dan hingga saat ini belum pernah berhasil diternakkan dalam stup. Bila terganggu, lebah ini menunjukkan perilaku defensif dengan menyerang secara berkawanan. Lebah tropis ini biasanya bermigrasi musiman, namun beberapa bukti menunjukkan bahwa lebah ini akan kembali ke lokasi sarang yang sama. Meskipun sifatnya agresif, masyarakat secara tradisional menggunakan spesies ini sebagai sumber madu seperti halnya masyarakat di Sumbawa, NTB.
Madu dari Apis dorsata punya kandungan antioksidan yang lebih tinggi daripada madu lebah ternak. Di dalam madunya pun terkandung bee pollen dan propolis. Madu dari Apis dorsata merupakan madu organik karena sumber makanannya adalah dari bunga-bunga yang tidak tercampur racun dari pestisida, karena lingkungan hidupnya di alam liar. Madu hutan dari apis dorsata yang paling terkenal bagus hasil madunya adalah yang berasal dari Sumbawa, diikuti madu dari Kalimantan, Sulawesi, Sumatera dan Jawa.
Madu hutan dari daerah Batu Lanteh, Sumbawa, hasil madu dari lebah liar Apis dorsata yang di panen dengan proses panen lestari, diolah dengan sistem tiris dan melewati proses penyaringan.

https://depotmadu.wordpress.com/2014/01/

Read More

Mengintip Proses Panen Madu Lestari di Batu Lanteh

Daerah Batu Lanteh Kabupaten Sumbawa adalah salah satu daerah penghasil madu hutan yang telah menerapkan proses panen lestari. Para petani madu hutan yang tergabung dalam koperasi petani madu hutan di daerah ini telah merasakan manfaat dari proses panen lestari yang mereka terapkan. Hasil panen madu hutan bertambah, kualitas madu semakin baik, harga jual madu meningkat dan petani pun semakin sejahtera.
Bagaimana proses panen lestari dari madu hutan yang diterapkan? Yuk, kita intip proses panen madu yang dilakukan oleh petani madu hutan disana.
Persiapan
Para petani madu biasanya pergi ke hutan secara berkelompok yang terdiri dari 3-4 orang. Dihutan mereka akan mencari pohon-pohon tempat lebah hutan biasanya bersarang. Pohon yang paling populer sebagai tempat lebah bersarang adalah pohon boan.

Sarang-sarang lebah di pohon boan

Setelah tiba dilokasi sarang yang akan dipanen, tahap pertama mereka akan menyiapkan proses pengasapan. Mereka akan membuat asap yang akan digunakan untuk mengusir koloni lebah dari sarang yang akan dipanen. Dalam proses panen lestari, tidak diperbolehkan menggunakan nyala api untuk mengusir lebah, karena berpotensi bahaya membakar hutan sekaligus dapat membunuh larva-larva lebah yang ada di sarang.

Proses pembuatan asap untuk mengusir lebah

Memanjat Pohon
Selanjutnya adalah tahapan paling beresiko dalam proses panen madu hutan, yaitu memanjat pohon tempat lebah bersarang. Pohon boan tempat lebah membuat sarang umumnya sangatlah tinggi bahkan ada yang mencapai 20 meter. Pada pohon-pohon boan tempat lebah biasa bersarang ini biasanya telah dipasang tangga yang terbuat dari bambu. Memanjat pohon tinggi ini merupakan sebuah keterampilan khusus yang dimiliki oleh para petani madu hutan di Sumbawa.

Petani madu hutan memanjat pohon tempat lebah bersarang

Memotong Sarang Lebah
Sesuai dengan prinsip panen lestari, petani madu hutan tidak memotong semua bagian sarang. Namun menyisakan sekitar 10% dari bagian sarang, sehingga memungkinkan lebah untuk membentuk kembali sarang dilokasi yang sama.

Panen madu hutan

Sarang yang dipotong dimasukkan oleh petani madu yang diatas pohon ke dalam ember plastik yang sebelumnya telah diikatkan pada tali yang panjang. Bagian ujung tali ini dipegang oleh salah seorang petani madu hutan yang berada di bawah. Setelah ember penuh, maka ember berisi madu tersebut pun akan diturunkan perlahan.
Pasca Panen Madu
Madu yang telah di panen di hutan selanjutnya akan dikumpulkan ke koperasi untuk diolah lebih lanjut. Pengolahan ditujukan untuk memperoleh madu yang murni dan berkualitas.
Pertama-tama akan dilakukan proses tiris untuk memisahkan madu dari sarang nya. Bagian lilin yang menutup sarang lebah dipotong, dan kemudian sarang ditiriskan. Madu akan keluar sendiri dari sarangnya, tanpa harus diperas tangan. Dengan proses ini, madu yang didapatkan akan lebih higienis karena kontak dengan tangan yang mungkin tidak higienis sangat minim.

Penirisan madu

Madu yang telah diperoleh dari tahap penirisan selanjutnya akan disaring. Proses penyaringan ini menggunakan saringan berbahan dasar nilon berukuran 200 mesh. Dengan proses ini akan dihasilkan madu yang 100% murni, higienis dan berkualitas tinggi.

PROSES YANG LAIN

"Pemanenan dengan sistem sunat dengan cara seperti ini lebah menjadi lestari"

 "Madu Hutan hasi panen Kelompok Tani"

 

 

"Madu 3 lebah" Higienis karena dikelola  mengunakan alat - alat yang terbuat dari stinlees dan tetap menjaga kebersihan madu

"Madu 3 lebah" dikelola dengan sistem tiris dimana sarang lebah tidak diperas untuk tetap menjaga kualitas madu.

"Pengolahan madu dari awal hingga akhir dilakukan tanpa proses pemanasan yang dapat mengurangi kualitas madu"

"Dilakukan penirisan dengan alat yang terbuat dari bahan stinlees "

"Kemudian Madu disaring dengan kain halus khusus untuk penyaringan madu kemudian dilakukan pengemasan /pembotolan"

Read More

Madu Disemutin, Asli Apa Tidak?

Madunya kok disemutin? Katanya madu asli nggak disukai semut. Banyak sekali orang berpendapat demikian. Tapi faktanya, pendapat ini adalah salah.

Fakta yang benar, semut suka madu. Selain vitamin dan mineral didalam madu, sebagian besar senyawa pembentuk madu adalah karbohidrat (zat gula), yaitu fruktosa (sekitar 38,5%) dan glukosa (sekitar 31,0%). Dari zat gula ini lah rasa manis madu berasal. Dan semut menyukai rasa manis ini.
B. Sarwono dalam bukunya Kiat Mengatasi Permasalahan Praktis Lebah Madu, pada halaman 80 menuliskan bahwa semut merupakan salah satu hama dari peternakan lebah madu. Semut memakan madu, tempayak, lilin, dan sisa pakan lebah yang ada dalam sarang lebah.
Berdasarkan penjelasan diatas, jelas bahwa pada dasarnya semut suka makan madu. Jadi, kalau madu disemutin, tidak berarti madu itu palsu. Malah kita perlu curiga jika semut sama sekali tidak mendekati madu yang kita punya. Sebab bisa jadi pada madu tersebut terdapat zat yang berbahaya sehingga semut menghindarinya.

Read More

Mengenali Madu Asli dan Madu Palsu

Pertanyaan yang paling sering diajukan mengenai madu adalah apakah madunya asli atau tidak? Pertanyaan ini sangat wajar mengingat banyaknya produk madu palsu yang beredar dipasaran.
Cara paling akurat untuk mengenali madu asli adalah dengan tes laboratorium. Dari tes laboratorium kita akan mengetahui komposisi madu dan akhirnya kita bisa mengetahui keaslian madu tersebut. Cara ini adalah cara paling akurat dan terpercaya namun tidak praktis dan memerlukan biaya yang cukup mahal.
Di masyarakat kita juga berkembang berbagai metode sederhana untuk menguji apakah madu asli atau palsu. Namun, sangat disayangkan tidak ada dari metode-metode yang berkembang tersebut yang benar-benar secara akurat dapat menunjukkan keaslian madu, seperti halnya pengujian lab. Banyak metode uji tersebut yang memiliki celah yang dapat ditembus oleh madu palsu. Sehingga kita akan salah mengira madu palsu sebagai madu yang asli.
Berikut ini kami akan coba menjelaskan beberapa metode sederhana yang sering dilakukan di masyarakat. Apakah metode-metode tersebut cukup akurat untuk mengenali madu asli berdasarkan studi literatur yang kami lakukan dan pengalaman kami selama ini.
Uji Rasa
Beberapa orang praktisi madu di Sumbawa yang kami kenal, cukup mahir dalam membedakan madu asli atau palsu dari rasanya.
Madu, khususnya madu hutan memiliki rasa alami yang khas. Rasa madu adalah dominan manis dan ada sedikit rasa asam. Rasa manis madu relatif lebih manis dari gula dapur sekitar 1 – 1.5 kali, karena kandungan fruktosanya yang lebih dominan. Namun rasa manis ini sangat natural dan akan berbeda dengan madu palsu. Rasa natural/alami ini yang sulit untuk dikenali jika belum cukup berpengalaman.
Namun demikian, ada cara lain untuk menguji rasa madu asli yang seringkali kami lakukan. Rasa madu sangat ditentukan oleh sumber nektar bunga nya. Inilah yang membuat rasa madu cenderung berbeda-beda jika dipanen pada musim yang berbeda (karena musim bunga yang berbeda), dan berbeda juga antar madu pada tiap sarang koloni lebah. Nah, kalau ada madu yang rasanya selalu sama disepanjang musim, patut dicurigai madu tersebut palsu ataupun bukan madu murni alias sudah diramu dengan bahan lain.
Uji Pemanasan
Ambil setengah sendok makan madu, lalu panaskan. Madu asli akan menghasilkan gelembung atau buih yang banyak. Sedangkan pada madu palsu buih yang dihasilkan tidak sebanyak madu asli atau bahkan tidak menghasilkan buih atau gelembung sama sekali.
Uji ini cukup akurat menurut kami, karena sifat madu yang seperti ini juga sulit dipalsukan.
Uji Beku di Freezer
Berdasarkan Refference Guide of Nature Sweetener yang dibuat oleh National Honey Board Amerika, titik beku madu lebih rendah dari titik beku air yaitu sekitar -1.42 hingga -5.78 °C.
Namun dengan uji beku menggunakan freezer biasa, kendala nya adalah dalam mengatur suhu di freezer. Karena jika suhu freezer lebih rendah dari titik beku madu, maka tentunya madu asli bisa saja tidak lolos uji ini.
Jadi untuk melakukan uji ini, pastikan suhu freezer tidak lebih rendah dari -1.42 °C.
Dari pengalaman kami, banyak madu palsu yang beredar saat ini tidak lolos tes ini. Bahkan beberapa madu palsu akan membeku dan membentuk endapan dibagian bawahnya meski tidak berada difreezer, tapi hanya di taruh dibagian bawah lemari es.
Uji Semut
Nah, tentang uji ini ada banyak mispersepsi dari masyarakat kita. Hal ini kami bahas di postingan kami sebelumnya https://depotmadu.wordpress.com/2014/06/09/madu-disemutin-asli-apa-tidak/
Uji Tetes di Air
Madu asli jika diteteskan ke air akan tenggelam tidak langsung tercampur dengan air.
US National Honey Board menyebutkan bahwa berat jenis madu lebih besar dari air yaitu 1. Tergantung kadar air, untuk madu dengan kadar air 18% misalnya, berat jenis madu tersebut adalah 1.4171. Berat jenis madu akan menurun seiring bertambahnya kadar air dalam madu.
Untuk menunjukkan keaslian madu, sayangnya uji tetes ke air ini memiliki banyak celah yang dapat ditembus madu palsu. Pemalsu madu bisa dengan mudah membuat cairan menyerupai madu dengan berat jenis lebih besar dari air sehingga bisa lolos uji ini.
Uji Serap dengan Tisu atau Koran
Madu asli tidak meresap saat ditetes di koran atau tisu. Hal ini belum tentu akurat karena madu palsu pun bisa dibuat memiliki sifat yang sama.
Viskositas yang tinggi menyebabkan madu tidak tembus saat ditetes di kertas koran atau tisu. Namun viskositas madu juga sangat ditentukan oleh kadar air dan temperatur. Viskositas atau kekentalan madu akan menurun seiring meningkatnya kadar air dan temperatur.
Sekali lagi, uji ini tidaklah akurat menunjukkan keaslian madu.
Uji dengan Telur
Madu jika dicampur dengan kuning telur akan membuat kuning telur bereaksi seperti matang. Reaksi ini sebenarnya adalah reaksi koagulasi atau penggumpalan dari protein dalam kuning telur saat bereaksi dengan asam.
Madu memiliki kandungan asam diantaranya asam amino (0.05 hingga 1% asam amino) dan organic acid lainnya (0.17 sampai 1.17%). Kandungan asam inilah yang menyebabkan telur terlihat seperti matang saat dicampur dengan madu.
Namun cara pengujian ini juga bisa dengan mudah ditembus oleh madu palsu. Penambahan asam seperti cuka misalnya, bisa mengelabui pembeli madu palsu.
Itulah ulasan kami tentang beberapa uji sederhana yang sering dilakukan di masyarakat kita. Beberapa uji bisa mengenali madu asli dengan baik, namun banyak diantaranya yang tidak.
Banyaknya peredaran madu palsu, ditambah lagi madu palsu tersebut diakali oleh pembuatnya agar memiliki sifat-sifat yang menyerupai madu asli, kami sangat menyarankan untuk hanya membeli madu di tempat yang terpercaya.


https://depotmadu.wordpress.com/2014/06/

Read More

SYAMIL ANAK

 

HARGA 24.000 DISC 20%
PEMBLIAN 6 BOTOL DISC 30%, 12 BOTOL 40%

Komposisi Lengkap Madu anak lengkap SYAMIL

Madu, mengandung :

- Glukosa dan fruktosa : sumber gizi dan energi
- Asam amino esensial dan non esensial : membentuk protein dalam tubuh dan mengoptimalkan fungsi otak
- Vitamin A, B2, B5, B6 : membantu pertumbuhan, mereproduksi hormon dan sel-sel darah merah serta mengatur fungsi kekebalan tubuh.
- Magnesium, fosfor dan belerang : membantu mengaktifkan fungsi refleksi sel, protein dan energi serta metabolisme tubuh. Kalsium, iodium dan fosfor : membantu pertumbuhan tulang dan gigi.
- Asalm folat dan besi (Fe) : membantu proses pembentukan sel darah merah (hemoglobin)
- Mangan dan asam organik (asam malat, tratarat, sitrat, laktat dan oksalat) : anti oksidan dan anti biotik.
- Lysozyme (Inhibine) dan Laktobasilin : anti bakteri dan membantu menghambat pertumbuhan sel kanker dan tumor

Sari Kurma :
Mengandung glukosa dan fruktosa yang tinggi serta protein dan asam amino (As. Palmitas, As. Kapric, As. Lenoeat, As. Laurat, As. Pelargonat, As. Myrstat), Mineral-mineral (Mg, K, Ca, S) untuk membantu mengembalikan volume plasma darah dan konsentrasi trombosit darah pada penderita demam berdarah (DBD)

Habbatussauda :
Mengandung asam lemak jenuh dan tak jenuh, minyak atsiri (sterol, thymohydroquinone, Carvone, Limonine, Cymene), Saponin dan Asam Amino untuk membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dari serangan virus, kuman, bakteri, menetralkan racun di dalam tubuh, mengatasi gangguan pernafasan dan anti alergi (histamin)

Minyak Zaitun :
Mengandung vitamin E, fenol dan asam oleat sebagai anti oksidan dan peradangan, untuk membantu mencegah kanker usus, lambung dan kulit serta memperlancar peredaran darah.

Propolis :
Mengandung semua vitamin (kecuali vitamin K) dan mineral (kecuali Sulfur), 16 rantai asam amino esensial dan bioflavonoid yang dapat mengaktifkan kelenjar Thymus yang berfungsi dalam membangun kekebalan tubuh.

Curcuma :
Mengandung kurkumin untuk membantu merangsang nafsu makan, mengatasi gangguan saluran pencernaan dan memperbaiki fungsi hati (lever)


Vitamin C :
Berguna bagi penyembuhan luka, anti oksidan serta kekebalan tubuh.

Omega 3, 6 dan 9 :
Berguna bagi pertumbuhan dan kecerdasan otak.

Manfaat Madu Anak Syamil

Khasiat MADU SYAMIL DATES HONEY insya Allah sangat bermanfaat bagi kesehatan anak, diantaranya adalah:
- Mencerdaskan otak.
Madu Syamil Dates Honey dapat membantu mencerdaskan otak, karena mengandung omega 3, 6 dan 9 yang merupakan nutrisi bagi  otak.
- Meningkatkan stamina dan daya tahan tubuh.
- Madu Syamil Dates Honey juga dapat membantu meningkatkan stamina anak dan daya imunitas tubuhnya.
- Kandungan sari kurma di dalam madu syamil dates honey dipercaya juga dapat membantu pemulihan DBD ( demam berdarah) .
- Menambah nafsu makan juga merupakan manfaat dari madu syamil dates honey yang didapat dari kandungan curcuma atau temulawak yang ada di madu syamil.
- Menurunkan demam panas tinggi juga khasiat dari syamil dates honey karena kandungan dari habbatusauda dan juga madu.
- Syamil Dates honey produksi mitra ihsan sejatera ini pun dapat melancarkan pencernaan. Yang ini merupakan manfaat madu secara umum yang memang herbal yang terbaik untuk masalah pencernaan.
- Membantu menyembuhkan batuk, pilek dan radang tenggorokan karena kandungan habbatusaudanya dan juga bisa untuk Mencegah kejang-kejang.
- Kaya dan lengkapnya nutrisi madu syamil dates honey ini sehingga dapat Meningkatkan pertumbuhan otot dan tulang.
- Selain berbagai manfaat diatas madu syamil dates honey juga memiliki manfaat untuk Anti leukimia, Membantu menyembuhkan amandel, sariawan, asma, TBC, flek, kanker usus, cacingan, sembelit, dll.
- See more at: http://www.anekaobatherbal.com/madu-syamil-distributor-harga-grosir/#sthash.TNoQLzFN.dpuf

Komposisi Madu Anak Syamil

Madu

Madu, sebagaimana banyak diulas di wikipedia mengandung :
- Glukosa dan fruktosa : sumber gizi dan energi.
- Asam amino esensial dan non esensial : membentuk protein dalam tubuh dan mengoptimalkan fungsi otak.
- Vitamin A, B2, B5, B6 : membantu pertumbuhan, mereproduksi hormon dan sel-sel darah merah serta mengatur fungsi kekebalan tubuh.
- Magnesium, fosfor dan belerang : membantu mengaktifkan fungsi refleksi sel, protein dan energi serta metabolisme tubuh.
- Kalsium, iodium dan fosfor : membantu pertumbuhan tulang dan gigi.
- Asalm folat dan besi (Fe) : membantu proses pembentukan sel darah merah (hemoglobin).
- Mangan dan asam organik (asam malat, tratarat, sitrat, laktat dan oksalat) : anti oksidan dan anti biotik.
- Lysozyme (Inhibine) dan Laktobasilin : anti bakteri dan membantu menghambat pertumbuhan sel kanker dan tumor.

Sari Kurma

Mengandung glukosa dan fruktosa yang tinggi serta protein dan asam amino.
Fungsi kandungan ini untuk membantu mengembalikan volume plasma darah,
Meningkatkan konsentrasi trombosit darah pada penderita demam berdarah (DBD).

Habbatussauda

Mengandung asam lemak jenuh dan tak jenuh, minyak atsiri (sterol, thymohydroquinone, Carvone, Limonine, Cymene), Saponin dan Asam Amino.
Khasiat untuk membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dari serangan virus, kuman, bakteri.
Menetralkan racun di dalam tubuh.
Mengatasi gangguan pernafasan dan anti alergi (histamin).

Minyak Zaitun

Mengandung vitamin E, fenol dan asam oleat sebagai anti oksidan dan peradangan.
Minyak Zaitun berkhasiat untuk membantu mencegah kanker usus, lambung dan kulit.
Memperlancar peredaran darah.

Propolis

Mengandung semua vitamin (kecuali vitamin K) dan mineral (kecuali Sulfur), 16 rantai asam amino esensial dan bioflavonoid yang dapat mengaktifkan kelenjar Thymus yang berfungsi dalam membangun kekebalan tubuh.

Curcuma

Mengandung kurkumin untuk membantu merangsang/meningkatkan nafsu makan.
Mengatasi gangguan saluran pencernaan dan memperbaiki fungsi hati (lever).

Vitamin C

Berguna bagi penyembuhan luka.
Anti oksidan.
Meningkatkan kekebalan tubuh.

Omega 3, 6 dan 9

Berguna bagi pertumbuhan dan kecerdasan otak.

Manfaat Madu Anak Syamil

Khasiat MADU SYAMIL DATES HONEY insya Allah sangat bermanfaat bagi kesehatan anak, diantaranya adalah:
- Mencerdaskan otak.
Madu Syamil Dates Honey dapat membantu mencerdaskan otak, karena mengandung omega 3, 6 dan 9 yang merupakan nutrisi bagi  otak.
- Meningkatkan stamina dan daya tahan tubuh.
- Madu Syamil Dates Honey juga dapat membantu meningkatkan stamina anak dan daya imunitas tubuhnya.
- Kandungan sari kurma di dalam madu syamil dates honey dipercaya juga dapat membantu pemulihan DBD ( demam berdarah) .
- Menambah nafsu makan juga merupakan manfaat dari madu syamil dates honey yang didapat dari kandungan curcuma atau temulawak yang ada di madu syamil.
- Menurunkan demam panas tinggi juga khasiat dari syamil dates honey karena kandungan dari habbatusauda dan juga madu.
- Syamil Dates honey produksi mitra ihsan sejatera ini pun dapat melancarkan pencernaan. Yang ini merupakan manfaat madu secara umum yang memang herbal yang terbaik untuk masalah pencernaan.
- Membantu menyembuhkan batuk, pilek dan radang tenggorokan karena kandungan habbatusaudanya dan juga bisa untuk Mencegah kejang-kejang.
- Kaya dan lengkapnya nutrisi madu syamil dates honey ini sehingga dapat Meningkatkan pertumbuhan otot dan tulang.
- Selain berbagai manfaat diatas madu syamil dates honey juga memiliki manfaat untuk Anti leukimia, Membantu menyembuhkan amandel, sariawan, asma, TBC, flek, kanker usus, cacingan, sembelit, dll.
- See more at: http://www.anekaobatherbal.com/madu-syamil-distributor-harga-grosir/#sthash.TNoQLzFN.dpuf

Read More

BUAH MENTIMUN

 
Manfaat Buah Mentimun Untuk Kesehatan

1. Kalori mentimun sangat rendah, yaitu hanya 15 gram kalori per 100 gram .Tidak mengandung lemak atau kolesterol jenuh. Menkonsumsi mentimun bisa sebagai obat untuk mengatasi sembelit kronis.
2. Kulit mentimun mengandung serat makanan yang tinggi, yang membantu untuk mengurangi sembelit, gangguan pencernaan dan mencegah penyakit lambung yang berkaitan dengan detoksifikasi usus.
3. Juga memiliki atribut penyembuhan bagi kondisi yang ada kaitannya dengan penyakit kandung kemih dan ginjal. Kandungan air dalam mentimun yang membantu fungsi ginjal dengan cara mempromosikan buang air kecil. Konsumsi sayuran ini secara teratur juga dapat melarutkan batu ginjal.
4. Masalah pencernaan seperti mulas, asam lambung, gastritis dan bahkan tukak lambung dapat disembuhkan dengan mengkonsumsi rutin mentimun atau jus mentimun. Enzim yang disebut
5. Erepsin dalam ketimun juga membantu dalam pencernaan protein.
6. Tidak hanya dagingnya, bijinyapun juga sangat bermanfaat. Biji mentimun dianggap sebagai obat alami untuk mengeluarkan cacing pita dari dalam saluran usus. Biji juga memiliki sifat anti inflamasi yang efektif untuk pengobatan pembengkakan selaput lendir hidung dan tenggorokan .
7. Metimun adalah salah satu sumber kalium (potassium) terbaik, yaitu mengandung 147 miligram kalium per 100 gram. Senyawa Elektrolit yang ramah jantung ini bermanfaat mengurangi tingkat tekanan darah tinggi, mengurangi denyut jantung dengan meminimalkan efek natrium.
8. Metimun mengandung antioksidan seperti B karoten, karoten, zea – xanthin dan lutein. Senyawa-senyawa ini bertindak sebagai pembersih radikal bebas yang umum menyebabkan penuaan dan penyakit terkait usia lainnya.
9. Mentimun dalam bentuk jus berkontribusi bagi pertumbuhan rambut,  terutama karena kandungan silikon, sulfur sodium, fosfor dan kalsium, yang merupakan  nutrisi yang paling dibutuhkan untuk pertumbuhan rambut . 
10. Rutin Minum jus ketimun setiap hari baik untuk mengontrol rambut rontok
11. Manfaat terbesar dan paling penting mentimun bagi kulit adalah revitalisasi. Masker wajah yang mengandung sari mentimun bermanfaat untuk mengencangkan kulit

Efek Samping Yang Di Timbulakan Mentimun :

1. Dapat menyebabkan Alergi, terutama di sekitar rongga mulut yang menimbulkan gatal dan pembengkakan. Hal ini dapat dicegah dengan memasaknya, atau tidak dimakan dalam bentuk mentah 
2. Dapat menyebabkan masalah gastritis dan gangguan pencernaan pada beberapa orang, terutama karena disebabkan adanya senyawa cucurbitacin.
3. Metimun juga bisa menyebabkan keracunan dan kebotakan karena bahan kimia yang ditemukan dalam mentimun. Hal ini biasanya terjadi jika seseorang mengkonsumsi mentimun secara berlebihan. Hindari juga memilih buah ketimun yang berkulit keriput, atau yang memiliki rasa agak pahit.

Read More